О курсе профессиональной переподготовки
Курс «Бухгалтер в общепите» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Компетенции и программа обучения
- Ведение бухгалтерского учёта в соответствии с отраслевыми стандартами.
- Калькуляция блюд и полуфабрикатов, расчёт процента ужарки/уварки.
- Учёт движения продуктов: приход, списание, инвентаризация.
- Оформление технологических карт и актов проработки.
- Расчёт заработной платы персонала (повара, официанты) с учётом чаевых и KPI.
- Налоговый учёт: выбор системы налогообложения (УСН, ОСНО), расчёт НДС, страховых взносов.
- Работа с ЕГАИС: учёт алкогольной продукции.
- Подготовка отчётности для контролирующих органов.
- Внедрение и сопровождение специализированного ПО (1С:Общепит, R-Keeper, iiko) .
- Основы бухгалтерского учёта и законодательства — Базовые принципы, план счетов, ФСБУ, Закон «О бухгалтерском учёте».
- Учёт в общественном питании: нормативная база — СанПиН, сборники рецептур, технологические карты, нормы отходов.
- Калькуляция блюд и ценообразование — Методы расчёта себестоимости, учёт ингредиентов, формирование продажной цены.
- Складской учёт и инвентаризация — Приход, хранение, списание продуктов, проведение инвентаризации, работа с ТМЦ.
- Налогообложение в общепите — УСН, ОСНО, НДС, ЕНВД (исторически), страховые взносы, отчётность.
- Учёт заработной платы и кадровое делопроизводство — Расчёт зарплаты, надбавки, особенности для поваров и официантов, табели.
- Работа с ЕГАИС и алкогольной продукцией — Подключение к системе, учёт оборота алкоголя, списание.
- Автоматизация учёта: 1С:Общепит и другие программы — Настройка программы, создание карточек блюд, интеграция с фронт-офисом (R-Keeper, iiko).
- Управленческий учёт и анализ фудкоста — Расчёт фудкоста, план-меню, отчёт о прибылях и убытках, бюджетирование.
- Дипломная работа (проект) — Самостоятельное ведение учёта на примере условного предприятия общепита.
Мы поможем вам достичь цели
Повышение квалификации, обучение для повышения разряда в Москве
Курс по специальности «Бухгалтер в общепите» направлен на освоение передовых технологических решений, оборудования и специализированных программ. Этот курс открыт для участников любого возраста и предоставляет возможность получить необходимую квалификацию, не требуя при этом повышения образовательного статуса.
Формы обучения многообразны и соответствуют действующему законодательству, что обеспечивает широкую доступность и гибкость курса.
Диплом, подтверждающий наличие профессиональных знаний и умений по профессии «Бухгалтер в общепите», выдается слушателям, которые не только прошли курс, но успешно сдали итоговую аттестацию (тестирование).
Стоимость обучения в Москве
Когда требуется обучение и аттестация
Кому подойдёт данный курс
Программа подходит как начинающим, желающим освоить профессию с нуля, так и практикующим бухгалтерам, которые хотят углубить знания в специфике общепита. Также курс будет полезен предпринимателям, открывающим своё кафе или ресторан, чтобы лично контролировать финансовые потоки. Для поступления достаточно среднего профессионального или высшего образования (или его получения).
Схема работы
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Минимальный набор документов для поступления
«Первая образовательная академия» проводит обучение по программам профессионально переподготовки по профессии «Бухгалтер в общепите» в Москве в дистанционном формате. Получение новой профессии доступно для любого специалиста. Зачисление на курс происходит в день подачи заявления.
Обучение с юридическими гарантиями и государственной лицензией
Преимущества обучения в академии
Пройти обучение по профессии «Безопасность технологических процессов и производств» в «Первой образовательной Академии» могут как специалисты с опытом, так и новички в специальности. Варианты обучения: первичное, обучение и переобучение рабочих, переподготовка, проверка знаний. Если необходимо продлить удостоверение, можно пройти повторную проверку знаний или переаттестацию, а также повысить разряд. Проверку знаний на практике можно сделать на наших оборудованных стендах и в мастерских в вашем городе.
Отзывы о нас
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения
Профессионалы, влюблённые
в своё дело
Диплом о профессиональной переподготовке по профессии «Бухгалтер в общепите» в Москве
Бухгалтер в общепите — это
Бухгалтер в общепите — это специалист, который ведёт учёт продуктов и готовых блюд, рассчитывает себестоимость, контролирует остатки на складе и оформляет первичную документацию. Он разбирается в технологических картах, нормах отходов при холодной и горячей обработке, работает с ЕГАИС (при продаже алкоголя) и специализированными программами. Такой бухгалтер помогает ресторану быть рентабельным, избегая списаний и ошибок в инвентаризации.
Формат обучения
Обучение проходит полностью дистанционно на образовательной платформе. Вы получаете доступ к видеолекциям, методическим пособиям и вебинарам. В любой момент можно задать вопрос преподавателю. Итоговая аттестация — онлайн-тестирование или защита выпускной работы. Длительность зависит от выбранного объёма часов: 256, 512, 1008 или 1600 часов.
Преимущества обучения
- Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца.
- Возможность выбрать объём программы (256, 512, 1008, 1600 часов) в зависимости от глубины погружения.
- Официальная лицензия на образовательную деятельность.
- Практико-ориентированный подход: разбор реальных кейсов и работа в 1С:Общепит.
- Бессрочный доступ ко всем материалам после завершения.
- Помощь в трудоустройстве и стажировках у партнёров-предприятий общепита.
Выдаваемые документы
По окончании обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке с присвоением квалификации «Бухгалтер». Диплом регистрируется в ФИС ФРДО. При объёме программы до 512 часов может быть выдан сертификат установленного образца (в зависимости от требований). При необходимости предоставляем справку об обучении для работодателя.
Как поступить
- Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с приёмной комиссией.
- Предоставьте копии диплома об образовании и паспорта.
- Подпишите договор и оплатите обучение (доступна рассрочка).
- Получите доступ к учебному порталу и начните обучение.
- Пройдите итоговую аттестацию и получите диплом.
Популярные направления
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Ответы на часто задаваемые вопросы





















