О курсе
Курс «Ферментаторщик» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Поможем решить ваши задачи
Компетенции и программа обучения
- Подготовка ферментационного оборудования к работе: мойка, стерилизация, проверка герметичности и исправности.
- Приготовление и дозирование питательных сред, инокулята (посевного материала) в соответствии с регламентом.
- Ведение процесса ферментации: контроль температуры, pH, содержания кислорода, скорости перемешивания, пенообразования.
- Отбор проб для анализов (микробиологических, химических), регистрация показателей в журнале.
- Регулирование параметров процесса с помощью автоматизированных систем управления (АСУ ТП).
- Выгрузка культуральной жидкости, передача на стадии выделения и очистки целевого продукта.
- Мойка и санитарная обработка оборудования после завершения цикла, подготовка к следующей загрузке.
- Выявление и устранение мелких неисправностей, участие в планово-предупредительных ремонтах.
- Соблюдение правил промышленной безопасности, охраны труда и противопожарной защиты.
- Основы микробиологии и биохимии ферментационных процессов.
- Устройство и принцип работы ферментаторов различных типов (периодические, непрерывные, аэробные, анаэробные).
- Технологические регламенты ведения ферментации для различных продуктов (антибиотики, ферменты, органические кислоты, спирт, пиво, дрожжи).
- Контрольно-измерительные приборы и автоматизация процессов ферментации.
- Правила эксплуатации, мойки и стерилизации оборудования.
- Санитарные нормы и правила промышленной безопасности на биотехнологических производствах.
- Охрана труда, электробезопасность, пожарная безопасность.
- Практические кейсы: расчет параметров процесса, анализ типичных неисправностей, ведение документации.
Повышайте квалификацию или проходите обучение «с нуля»
Программа обучения «Ферментаторщик» позволит вас овладеть современными навыками в профессии, познакомиться с новым оборудованием и изучить профильные инструменты. Учеба доступна всем желающим, независимо от возраста и уровня образования, и даст вам востребованную профессию.
Разнообразие образовательных форматов обусловлено требованиями правовых норм и гарантирует адаптивность и гибкость учебного процесса.
Слушатели, завершившие обучение и продемонстрировавшие успешное освоение материала, успешно сдав итоговое тестирование, получают документ, удостоверяющий их квалификацию и подтверждающий владение необходимыми знаниями и практическими навыками.
Кому подойдёт данный курс
Курс предназначен для лиц, желающих получить рабочую профессию в сфере биотехнологий и пищевой промышленности, а также для действующих работников, стремящихся повысить разряд. Обучение будет полезно: операторам ферментации, аппаратчикам брожения, лаборантам микробиологических производств; специалистам смежных профессий (например, дрожжевод, пивовар, сыродел), желающим расширить компетенции; выпускникам школ и колледжей, планирующим карьеру на современных биотехнологических предприятиях; сотрудникам, проходящим переподготовку или повышение квалификации по требованию работодателя. Для поступления достаточно среднего общего образования; специальной подготовки не требуется.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Как пройти обучение в Москве
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Документы для зачисления на курсы
Выбирайте курс под свои цели
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Официальное обучение в лицензированной образовательной организации
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения в Москве
Кто такой ферментаторщик
Ферментаторщик — это квалифицированный рабочий, занятый в биотехнологической, пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Он отвечает за проведение процессов ферментации (брожения) в специальных аппаратах — ферментаторах. Специалист контролирует температуру, pH, подачу воздуха, перемешивание, дозирование питательных сред и микроорганизмов. От его компетентности зависит выход целевого продукта (антибиотиков, ферментов, органических кислот, пива, спирта, дрожжей и т.д.) и соблюдение санитарных норм. Ферментаторщик работает с контрольно-измерительными приборами, автоматизированными системами управления, ведет технологические журналы и обеспечивает безопасность процессов.
Формат и сроки обучения
Обучение проводится полностью дистанционно (онлайн) на образовательной платформе Первой Образовательной Академии. Слушателям предоставляется доступ к лекциям, видеоурокам, интерактивным тренажерам и электронным учебникам. Программа включает теоретический модуль и практические задания (в виде виртуальных лабораторных работ и кейсов). Сроки обучения зависят от выбранного объема: 72 часа (базовый курс для получения 2-3 разряда), 160 часов (углубленный курс для 4-5 разряда), 256 часов (полный курс для 6 разряда). Доступ к материалам открыт 24/7, можно учиться в любое время. Итоговая аттестация проводится в форме онлайн-тестирования.
Преимущества обучения
- Полностью дистанционный формат — учитесь из любой точки России без отрыва от работы.
- Программа соответствует профстандартам и требованиям Приказа №534, ЕТКС.
- Присвоение разряда (2–6) в зависимости от объема программы и результатов аттестации.
- Удостоверение установленного образца с внесением в ФИС ФРДО (госреестр).
- Доступ к материалам 24/7 на современной платформе с поддержкой куратора.
- Возможность ускоренного прохождения при высокой мотивации.
- Помощь в оформлении документов для работодателей и прохождении аттестации.
Условия получения документов
Для получения удостоверения необходимо успешно пройти итоговое тестирование по всем модулям программы. При выборе объема 72 часа выдается удостоверение с присвоением 2-3 разряда, 160 часов — 4-5 разряда, 256 часов — 6 разряда. Документы оформляются в течение 5 рабочих дней после успешной сдачи. Сведения об удостоверении передаются в Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации (ФИС ФРДО). Выпускники получают доступ к электронной копии удостоверения в личном кабинете, а также заказным письмом по почте России.
Как записаться
- Оставьте заявку на сайте Первой Образовательной Академии или по телефону.
- Выберите объем программы (72, 160 или 256 часов) и желаемый разряд.
- Заключите договор на обучение (электронно или в бумажном виде).
- Оплатите обучение удобным способом (карта, счет, рассрочка).
- Получите доступ к личному кабинету и материалам курса.
- Приступайте к обучению в удобное время, проходите тестирование.
- Получите удостоверение и подтверждение внесения в ФИС ФРДО.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Популярные направления в Москве
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.










