О курсе
Курс «Дражировщик» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Поможем решить ваши задачи
Компетенции и программа обучения
- Подготовка дражировочных барабанов и вспомогательного оборудования к работе
- Приготовление сиропов, глазурей, обсыпок и других покрытий по рецептуре
- Загрузка ядра (орехов, цукатов, гранул) в барабан и нанесение покрытия
- Контроль температуры, влажности и времени обработки
- Сушка, глянцевание и полировка готовых изделий
- Сортировка и отбраковка продукции по внешнему виду и размеру
- Ведение технологической документации и учёт расхода сырья
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности
- Введение в профессию дражировщика: история, виды драже, сферы применения
- Основы технологии дражирования: процессы нанесения, сушки, глянцевания
- Оборудование: устройство и принцип работы дражировочных барабанов, котлов, сушилок
- Сырьё и материалы: сахар, патока, шоколад, орехи, цукаты, пищевые добавки
- Рецептуры и расчёт компонентов для различных видов покрытий
- Контроль качества: органолептические и физико-химические показатели
- Санитарные нормы и правила гигиены на производстве
- Охрана труда и техника безопасности при работе с оборудованием
- Практические кейсы: отработка типовых операций в виртуальной среде
- Итоговая аттестация: тестирование по всем темам курса
Повышайте квалификацию или проходите обучение «с нуля»
Программа обучения «Дражировщик» позволит вас овладеть современными навыками в профессии, познакомиться с новым оборудованием и изучить профильные инструменты. Учеба доступна всем желающим, независимо от возраста и уровня образования, и даст вам востребованную профессию.
Разнообразие образовательных форматов обусловлено требованиями правовых норм и гарантирует адаптивность и гибкость учебного процесса.
Слушатели, завершившие обучение и продемонстрировавшие успешное освоение материала, успешно сдав итоговое тестирование, получают документ, удостоверяющий их квалификацию и подтверждающий владение необходимыми знаниями и практическими навыками.
Кому подойдёт данный курс
Курс предназначен для лиц, желающих получить рабочую профессию дражировщика с нуля, а также для действующих работников кондитерских и фармацевтических производств, стремящихся повысить разряд. Обучение будет полезно: начинающим специалистам без опыта; кондитерам, желающим расширить компетенции; операторам производственных линий; технологам пищевых производств; а также всем, кто хочет получить официальное удостоверение с присвоением разряда дистанционно.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Как пройти обучение в Москве
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Документы для зачисления на курсы
Выбирайте курс под свои цели
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Официальное обучение в лицензированной образовательной организации
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения в Москве
Кто такой дражировщик
Дражировщик — это специалист, занимающийся нанесением оболочек (драже) на кондитерские изделия (орехи, цукаты, драже) или на фармацевтические гранулы. Он управляет дражировочными барабанами, готовит сахарные, шоколадные или другие покрытия, контролирует процесс нанесения, сушки и глянцевания. Работа требует внимательности, аккуратности и знания технологических регламентов. Профессия востребована на кондитерских фабриках, в цехах по производству драже и в фармацевтике.
Формат и сроки обучения
Обучение проводится полностью дистанционно (онлайн) на образовательной платформе Первой Образовательной Академии. Вы можете учиться в удобное время без отрыва от работы. Доступ к материалам открыт 24/7. Программа включает лекции, видеоуроки, интерактивные задания, нормативные документы и итоговое тестирование. Сроки обучения зависят от выбранного объёма: 72 часа (около 2 недель), 160 часов (около 1 месяца), 256 часов (около 1,5 месяцев). После успешной сдачи теста вы получаете удостоверение.
Преимущества обучения
- Полностью дистанционный формат: учитесь из любой точки России
- Доступ к материалам 24/7 без привязки к расписанию
- Программа соответствует профстандартам и требованиям Минпросвещения
- Присвоение разряда (2–6) по результатам обучения
- Выдача удостоверения установленного образца с внесением в ФИС ФРДО
- Поддержка куратора на всём протяжении курса
- Возможность ускоренного прохождения программы
- Бессрочный доступ к обновлениям материалов после окончания
Условия получения документов
Для получения удостоверения необходимо успешно пройти итоговое тестирование по всем модулям программы. Удостоверение о присвоении разряда выдаётся в электронном виде (PDF) и дублируется почтовым отправлением заказным письмом. Сведения об удостоверении вносятся в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО) в течение 60 дней. Документ действителен на всей территории РФ.
Как записаться
- Оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону
- Выберите объём программы (72, 160 или 256 часов)
- Заключите договор и оплатите обучение
- Получите доступ к личному кабинету и материалам
- Изучайте лекции и выполняйте задания в удобном темпе
- Пройдите итоговое тестирование и получите удостоверение
Ответы на часто задаваемые вопросы
Популярные направления в Москве
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.










