О курсе профессиональной переподготовки
Курс «Инженер-технолог пищевого производства» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Компетенции и программа обучения
- Разработка и контроль технологических карт и рецептур
- Организация и управление производственными процессами
- Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Внедрение систем менеджмента безопасности пищевых продуктов (ХАССП, ISO 22000)
- Оптимизация затрат и повышение эффективности производства
- Участие в разработке новой продукции и модернизации линий
- Ведение технической документации и отчётности
- Введение в пищевую биотехнологию — Основы микробиологии, биохимии сырья и продуктов питания. Роль биотехнологических процессов в пищевой промышленности.
- Технология производства продуктов питания — Изучение технологических схем производства молочных, мясных, хлебобулочных, кондитерских изделий и напитков.
- Управление качеством и безопасностью пищевых производств — Принципы ХАССП, ISO 22000, методы контроля качества, санитарные нормы и правила.
- Оборудование пищевых производств — Устройство, принцип работы и эксплуатация основного технологического оборудования, линии розлива, упаковки.
- Экономика и организация пищевого производства — Основы производственного менеджмента, планирование затрат, логистика, управление персоналом.
- Пищевая химия и экспертиза — Химический состав сырья, добавки, методы анализа, идентификация фальсификатов.
- Инновационные технологии в пищевой промышленности — Современные методы переработки, нанотехнологии, органическое производство, тренды рынка.
- Итоговая аттестация — Защита выпускной квалификационной работы (проекта) по выбранной теме.
Мы поможем вам достичь цели
Повышение квалификации, обучение для повышения разряда в Москве
Курс по специальности «Инженер-технолог пищевого производства» направлен на освоение передовых технологических решений, оборудования и специализированных программ. Этот курс открыт для участников любого возраста и предоставляет возможность получить необходимую квалификацию, не требуя при этом повышения образовательного статуса.
Формы обучения многообразны и соответствуют действующему законодательству, что обеспечивает широкую доступность и гибкость курса.
Диплом, подтверждающий наличие профессиональных знаний и умений по профессии «Инженер-технолог пищевого производства», выдается слушателям, которые не только прошли курс, но успешно сдали итоговую аттестацию (тестирование).
Стоимость обучения в Москве
Когда требуется обучение и аттестация
Кому подойдёт данный курс
Программа предназначена для специалистов с высшим или средним профессиональным образованием, желающих освоить новую квалификацию в пищевой промышленности. Она будет полезна технологам, мастерам участков, инженерам по качеству, а также выпускникам смежных специальностей (химия, биотехнология, агроинженерия), планирующим карьеру в пищевом производстве.
Схема работы
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Минимальный набор документов для поступления
«Первая образовательная академия» проводит обучение по программам профессионально переподготовки по профессии «Инженер-технолог пищевого производства» в Москве в дистанционном формате. Получение новой профессии доступно для любого специалиста. Зачисление на курс происходит в день подачи заявления.
Обучение с юридическими гарантиями и государственной лицензией
Преимущества обучения в академии
Пройти обучение по профессии «Безопасность технологических процессов и производств» в «Первой образовательной Академии» могут как специалисты с опытом, так и новички в специальности. Варианты обучения: первичное, обучение и переобучение рабочих, переподготовка, проверка знаний. Если необходимо продлить удостоверение, можно пройти повторную проверку знаний или переаттестацию, а также повысить разряд. Проверку знаний на практике можно сделать на наших оборудованных стендах и в мастерских в вашем городе.
Отзывы о нас
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения
Профессионалы, влюблённые
в своё дело
Диплом о профессиональной переподготовке по профессии «Инженер-технолог пищевого производства» в Москве
Кто такой инженер-технолог пищевого производства
Инженер-технолог пищевого производства — это ключевой специалист, отвечающий за разработку, внедрение и контроль технологических процессов изготовления продуктов питания. Он обеспечивает соблюдение рецептур, стандартов качества, санитарных норм и оптимизирует производство для повышения эффективности. Без такого эксперта невозможно стабильное функционирование предприятий пищевой отрасли.
Формат обучения
Обучение проводится полностью дистанционно на базе современной образовательной платформы. Вам доступны лекции, практические задания, вебинары с экспертами и доступ к электронной библиотеке. Учебные материалы можно изучать в удобное время — программа построена по модульному принципу. По окончании выдаётся диплом установленного образца.
Преимущества обучения
- Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
- Доступ к обучению 24/7 из любой точки мира
- Практико-ориентированная программа от действующих экспертов отрасли
- Возможность выбора объёма обучения: 256, 512, 1008 или 1600 часов
- Бессрочный доступ к материалам после окончания курса
- Индивидуальное сопровождение куратора
Выдаваемые документы
После успешного прохождения итоговой аттестации вы получаете диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, дающий право ведения профессиональной деятельности в сфере пищевых технологий. Документ вносится в реестр ФИС ФРДО.
Как записаться на программу
- Оставьте заявку на сайте или позвоните нам
- Заключите договор на обучение
- Оплатите обучение удобным способом
- Получите доступ к личному кабинету и учебным материалам
- Приступайте к обучению и осваивайте программу в удобном темпе
Популярные направления
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Ответы на часто задаваемые вопросы





















