О курсе
Курс «Прессовщик-формовщик пищевой продукции» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Поможем решить ваши задачи
Компетенции и программа обучения
- Подготовка сырья и полуфабрикатов к формованию (взвешивание, дозирование, перемешивание).
- Настройка и обслуживание формовочного и прессового оборудования (прессы, штампы, дозаторы, формовочные машины).
- Формование пищевых продуктов заданной формы, массы и плотности вручную или на механизмах.
- Контроль качества готовых изделий (внешний вид, вес, размер, плотность).
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил техники безопасности.
- Участие в упаковке и маркировке готовой продукции.
- Ведение учётной документации (журналы выработки, брака).
- Введение в профессию: история, значение, требования к специалисту.
- Основы пищевых технологий: свойства сырья, рецептуры, технологические процессы.
- Устройство и принцип работы формовочного и прессового оборудования.
- Технология формования различных видов продукции (творожные сырки, котлеты, печенье, конфеты и др.).
- Контроль качества и стандартизация готовых изделий.
- Санитария и гигиена на пищевом производстве.
- Охрана труда и промышленная безопасность.
- Практические занятия (виртуальные тренажёры, кейсы).
- Итоговая аттестация (экзамен).
Повышайте квалификацию или проходите обучение «с нуля»
Программа обучения «Прессовщик-формовщик пищевой продукции» позволит вас овладеть современными навыками в профессии, познакомиться с новым оборудованием и изучить профильные инструменты. Учеба доступна всем желающим, независимо от возраста и уровня образования, и даст вам востребованную профессию.
Разнообразие образовательных форматов обусловлено требованиями правовых норм и гарантирует адаптивность и гибкость учебного процесса.
Слушатели, завершившие обучение и продемонстрировавшие успешное освоение материала, успешно сдав итоговое тестирование, получают документ, удостоверяющий их квалификацию и подтверждающий владение необходимыми знаниями и практическими навыками.
Кому подойдёт данный курс
Курс предназначен для лиц, желающих получить рабочую профессию в пищевой промышленности, а также для действующих работников, стремящихся повысить разряд. Обучение будет полезно: операторам линий производства, работникам цехов по переработке мяса, рыбы, молока, кондитерских и хлебобулочных изделий; специалистам, желающим освоить смежную профессию; а также всем, кто хочет получить официальное удостоверение с занесением в реестр ФИС ФРДО.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Как пройти обучение в Москве
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Документы для зачисления на курсы
Выбирайте курс под свои цели
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Официальное обучение в лицензированной образовательной организации
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения в Москве
Кто такой прессовщик-формовщик пищевой продукции
Прессовщик-формовщик пищевой продукции — это рабочий, занятый на предприятиях пищевой промышленности, который выполняет операции по формованию, прессованию, штамповке и дозированию пищевых продуктов. Специалист работает с различными видами сырья (творог, тесто, фарш, кондитерские массы), использует пресс-формы, штампы, дозаторы и другое оборудование. От его квалификации зависит качество, форма и вес готовых изделий. Профессия востребована на молокозаводах, мясокомбинатах, хлебопекарных и кондитерских производствах.
Формат и сроки обучения
Обучение проводится полностью дистанционно (онлайн) на образовательной платформе Первой Образовательной Академии. Слушатель получает доступ к лекциям, видеоурокам, методическим материалам и тестам. Сроки обучения зависят от выбранного объёма: 72 часа (базовый курс), 160 часов (расширенный) или 256 часов (углублённый с практическим уклоном). Доступ к материалам открыт 24/7, можно учиться в удобное время без отрыва от работы.
Преимущества обучения
- Дистанционный формат — учитесь из любой точки России.
- Доступ к материалам 24/7 без привязки к расписанию.
- Программа соответствует профстандарту и ЕТКС.
- Присвоение разряда (2–6) по итогам обучения.
- Удостоверение установленного образца с занесением в ФИС ФРДО.
- Возможность ускоренного обучения (индивидуальный график).
- Кураторская поддержка на всём протяжении курса.
- Доступ к обновлениям материалов в течение года.
Условия получения документов
Для получения удостоверения необходимо успешно пройти итоговое тестирование. Документ выдаётся в электронном виде (PDF) и дублируется почтой России заказным письмом. Сведения об удостоверении передаются в Федеральный реестр ФИС ФРДО. Требования к слушателям: наличие среднего общего образования (11 классов) или среднего профессионального/высшего образования. Для повышения разряда — наличие предыдущего удостоверения.
Как записаться
- Оставьте заявку на сайте или по телефону.
- Заключите договор на обучение (электронно).
- Оплатите обучение удобным способом.
- Получите доступ к личному кабинету и материалам.
- Приступайте к обучению в удобное время.
- Пройдите итоговое тестирование и получите удостоверение.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Популярные направления в Москве
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.










