О курсе профессиональной переподготовки
Курс «Подготовка пищевого предприятия к аудиту федеральных торговых сетей (Retail Audit)» в Москве
Вы научитесь выстраивать процессы, соответствующие требованиям сетей, избегать типичных ошибок при сертификации и минимизировать риски снятия с полки. Программа учитывает реалии работы с X5 Retail Group, Магнит, Лента, Ашан, Дикси и другими ключевыми игроками.
Обучение построено на практических кейсах: разбор чек-листов, симуляция аудитов, анализ реальных ситуаций. Программа реализуется полностью дистанционно, что позволяет совмещать учебу с профессиональной деятельностью.
Стоимость курса
Записаться на курс
Компетенции и программа обучения
- Проведение внутренних аудитов по стандартам торговых сетей
- Разработка и внедрение системы ХАССП на предприятии
- Управление документацией по качеству и безопасности (ТУ, спецификации, сертификаты)
- Составление отчетной документации и чек-листов для сетевого аудита
- Консультирование руководства по требованиям ретейла
- Сопровождение внешних проверок представителями сетей
- Анализ несоответствий и разработка корректирующих и предупреждающих мероприятий
- Основы работы с федеральными торговыми сетями — Цели и виды аудитов, требования сетей к поставщикам, ключевые показатели оценки, документационное обеспечение.
- Нормативно-правовая база пищевой безопасности — Технические регламенты Таможенного союза, СанПиН, международные стандарты ISO 22000, FSSC 22000, ХАССП.
- Разработка и внедрение системы ХАССП — Семь принципов ХАССП, выявление критических контрольных точек, верификация и актуализация системы.
- Управление документацией и прослеживаемость — Составление спецификаций, управление записями качества, сертификаты соответствия, партионный учёт.
- Методология внутреннего аудита — Планирование, проведение, протоколирование и подготовка отчёта по внутреннему аудиту; работа с несоответствиями.
- Подготовка к внешнему аудиту сети — Предварительный осмотр производства, чек-листы сетей, типовые запросы аудиторов и эффективное реагирование.
- Практикум по чек-листам ведущих сетей — Разбор реальных чек-листов X5 Retail Group, Магнит, Лента и других; кейсы, типичные ошибки и способы их предотвращения.
- Итоговая аттестация — Защита проекта по подготовке предприятия к выбранному сетевому аудиту или междисциплинарный экзамен (в зависимости от объёма программы).
Мы поможем вам достичь цели
Повышение квалификации, обучение для повышения разряда в Москве
Курс по специальности «Подготовка пищевого предприятия к аудиту федеральных торговых сетей (Retail Audit)» направлен на освоение передовых технологических решений, оборудования и специализированных программ. Этот курс открыт для участников любого возраста и предоставляет возможность получить необходимую квалификацию, не требуя при этом повышения образовательного статуса.
Формы обучения многообразны и соответствуют действующему законодательству, что обеспечивает широкую доступность и гибкость курса.
Диплом, подтверждающий наличие профессиональных знаний и умений по профессии «Подготовка пищевого предприятия к аудиту федеральных торговых сетей (Retail Audit)», выдается слушателям, которые не только прошли курс, но успешно сдали итоговую аттестацию (тестирование).
Стоимость обучения в Москве
Когда требуется обучение и аттестация
Кому подойдёт данный курс
Курс рассчитан на руководителей и специалистов пищевых производств, технологов, менеджеров по качеству, сотрудников отделов продаж, работающих с сетевыми контрагентами, а также на всех, кто планирует начать карьеру в сфере технического аудита поставщиков. Программа подходит как для действующих практиков, так и для новичков, желающих получить актуальную квалификацию.
Схема работы
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Минимальный набор документов для поступления
«Первая образовательная академия» проводит обучение по программам профессионально переподготовки по профессии «Подготовка пищевого предприятия к аудиту федеральных торговых сетей (Retail Audit)» в Москве в дистанционном формате. Получение новой профессии доступно для любого специалиста. Зачисление на курс происходит в день подачи заявления.
Обучение с юридическими гарантиями и государственной лицензией
Преимущества обучения в академии
Пройти обучение по профессии «Безопасность технологических процессов и производств» в «Первой образовательной Академии» могут как специалисты с опытом, так и новички в специальности. Варианты обучения: первичное, обучение и переобучение рабочих, переподготовка, проверка знаний. Если необходимо продлить удостоверение, можно пройти повторную проверку знаний или переаттестацию, а также повысить разряд. Проверку знаний на практике можно сделать на наших оборудованных стендах и в мастерских в вашем городе.
Отзывы о нас
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения
Профессионалы, влюблённые
в своё дело
Диплом о профессиональной переподготовке по профессии «Подготовка пищевого предприятия к аудиту федеральных торговых сетей (Retail Audit)» в Москве
Специалист по подготовке к аудиту торговых сетей (Retail Audit Specialist)
После успешного завершения программы вы становитесь востребованным специалистом, способным самостоятельно проводить анализ готовности предприятия к аудиту любой федеральной сети, внедрять и поддерживать системы пищевой безопасности, готовить всю необходимую документацию и сопровождать внешние проверки. Вы будете понимать логику розничных сетей, знать их внутренние стандарты и уметь доказать соответствие продукта и процессов жёстким требованиям.
Формат обучения
Обучение проходит полностью в дистанционном формате на образовательной платформе, доступной 24/7. Вас ждут видеолекции, интерактивные материалы, тесты и практические задания. Каждый слушатель получает индивидуальную поддержку куратора и преподавателей. Интенсивность занятий определяете вы сами — доступ к курсу открывается после зачисления и сохраняется на весь период обучения. Сроки и график свободные.
Преимущества программы
- Актуальная программа, разработанная экспертами-практиками из сферы ретейла
- Разбор требований ключевых сетей: X5 Retail Group, Магнит, Лента, Ашан, Дикси
- Практические кейсы и шаблоны реальных чек-листов
- Возможность получить удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
- Дистанционный формат — свободный график и доступ к материалам 24/7
- Помощь в трудоустройстве (рекомендательное письмо по запросу)
Документы об окончании
После успешного завершения обучения выдаётся удостоверение о повышении квалификации (для программ объёмом 256 или 512 часов) или диплом о профессиональной переподготовке (для программ 1008 или 1600 часов) с внесением в Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС ФРДО). Документы полностью соответствуют профессиональным стандартам и признаются всеми работодателями.
Как поступить
- Оставить заявку на сайте или по телефону
- Выбрать продолжительность обучения (256, 512, 1008 или 1600 часов) и согласовать дату старта
- Заключить договор и произвести оплату (доступна рассрочка без переплат)
- Получить доступ в личный кабинет образовательной платформы и начать обучение
- Сдать итоговую аттестацию и получить документ об образовании
Популярные направления
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Ответы на часто задаваемые вопросы





















