О курсе профессиональной переподготовки
Курс «Отбор проб пищевой продукции» в Москве
Стоимость курса
Записаться на курс
Компетенции и программа обучения
- Организация и проведение отбора проб продовольственного сырья и готовой продукции согласно утвержденным методикам.
- Оформление актов отбора проб и другой сопроводительной документации.
- Обеспечение соблюдения условий транспортировки и хранения образцов.
- Участие в разработке и актуализации внутренних инструкций предприятия по пробоотбору.
- Взаимодействие с испытательными лабораториями и контролирующими органами.
- Введение в пищевую безопасность и нормативное регулирование отбора проб — Основы законодательства в области безопасности пищевой продукции, обзор технических регламентов ТР ТС, ГОСТ, методических указаний. Роль и ответственность специалиста по отбору проб.
- Методология и техника отбора проб различных видов продукции — Классификация проб (точечная, объединённая, средняя). Особенности отбора для микробиологических, химических, органолептических испытаний. Правила работы с упакованной и не упакованной продукцией.
- Оснащение и средства отбора проб — Инструменты, контейнеры, стерильные пробоотборники. Требования к посуде и упаковочным материалам. Подготовка оборудования и контроль его стерильности.
- Организация процесса отбора проб на предприятии — Разработка плана пробоотбора, определение частоты и объёма выборок. Ведение записей, маркировка, прослеживаемость. Действия при выявлении несоответствий.
- Транспортировка и хранение образцов — Условия, обеспечивающие сохранность и неизменность свойств проб. Температурные режимы, сроки доставки. Оформление сопроводительной документации.
- Итоговая аттестация — Проверка полученных знаний в формате тестирования. Подготовка к экзамену и консультации с куратором.
Мы поможем вам достичь цели
Повышение квалификации, обучение для повышения разряда в Москве
Курс по специальности «Отбор проб пищевой продукции» направлен на освоение передовых технологических решений, оборудования и специализированных программ. Этот курс открыт для участников любого возраста и предоставляет возможность получить необходимую квалификацию, не требуя при этом повышения образовательного статуса.
Формы обучения многообразны и соответствуют действующему законодательству, что обеспечивает широкую доступность и гибкость курса.
Диплом, подтверждающий наличие профессиональных знаний и умений по профессии «Отбор проб пищевой продукции», выдается слушателям, которые не только прошли курс, но успешно сдали итоговую аттестацию (тестирование).
Стоимость обучения в Москве
«Отбор проб пищевой продукции»
- 256 ч. / 504 ч. / 756 ч.
- Онлайн формат
- Диплом о профпереподготовке
- Внесение в ФИС ФРДО
Когда требуется обучение и аттестация
Кому подойдёт данный курс
Программа рассчитана на сотрудников пищевых предприятий, ответственных за качество и безопасность продукции, лаборантов, технологов, менеджеров по качеству и всех, кто планирует работать в сфере контроля пищевой продукции. Обучение подходит лицам, имеющим среднее профессиональное или высшее образование (либо получающим его на последних курсах).
Схема работы
Наш специалист свяжется с вами и подробно расскажет о процессе обучения и получении удостоверения.
Все гарантийные обязательства прописаны в договоре, к нему прилагается счёт на оплату.
Доступ к личному кабинету высылается по электронной почте вместе с логином и паролем.
Проходите лекции, изучаете документы и презентации, сдаёте итоговый тест — в удобное для вас время и темпе.
Информация о выданных удостоверениях и дипломах передаётся в федеральный реестр в течение 20–60 дней.
Скан-копии направляем на почту в день окончания курса, оригиналы доставляем Почтой России бесплатно.
Доступная интерактивная платформа дистанционного обучения
Онлайн-формат позволяет вам проходить обучение в любое время в любом месте и с любого устройства. Организуйте свой учебный процесс так, как удобно именно вам.
Минимальный набор документов для поступления
«Первая образовательная академия» проводит обучение по программам профессионально переподготовки по профессии «Отбор проб пищевой продукции» в Москве в дистанционном формате. Получение новой профессии доступно для любого специалиста. Зачисление на курс происходит в день подачи заявления.
Обучение с юридическими гарантиями и государственной лицензией
Преимущества обучения в академии
Пройти обучение по профессии «Безопасность технологических процессов и производств» в «Первой образовательной Академии» могут как специалисты с опытом, так и новички в специальности. Варианты обучения: первичное, обучение и переобучение рабочих, переподготовка, проверка знаний. Если необходимо продлить удостоверение, можно пройти повторную проверку знаний или переаттестацию, а также повысить разряд. Проверку знаний на практике можно сделать на наших оборудованных стендах и в мастерских в вашем городе.
Отзывы о нас
Что говорят наши выпускники
Безопасные варианты оплаты
Оплата наложенным платежом в отделении Почты
СберБанк, Альфа Банк, Т-Банк, ВТБ и др. по счету
Оплата наличными средствами в офисах учебного центра
Беспроцентная рассрочка от Т-Банка или оплата частями Яндекс Сплит
Отделения банков для оплаты и пункты выдачи СДЭК в Москве
Формы обучения
Профессионалы, влюблённые
в своё дело
Диплом о профессиональной переподготовке по профессии «Отбор проб пищевой продукции» в Москве
Специалист по отбору проб пищевой продукции
После успешного завершения обучения выпускник сможет работать в должности специалиста по отбору проб пищевой продукции на предприятиях пищевой промышленности, в испытательных лабораториях, центрах гигиены и эпидемиологии, органах государственного контроля (надзора). В его обязанности входит обеспечение представительности пробы, соблюдение условий стерильности и прослеживаемости на всех этапах – от момента изъятия до доставки в лабораторию.
Формат обучения
Обучение проходит полностью дистанционно на образовательной платформе. Вы получаете круглосуточный доступ к учебным материалам, лекциям, видеоурокам и тестам. График составляется индивидуально, что позволяет совмещать учёбу с работой. Завершается программа итоговой аттестацией в форме тестирования.
Преимущества обучения
- Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, регистрируемый в ФИС ФРДО.
- Полностью дистанционный формат – обучение без отрыва от работы в любое удобное время.
- Индивидуальный график: вы сами определяете темп освоения материала.
- Практико-ориентированные учебные материалы, разработанные на основе актуальных нормативных требований.
- Персональная поддержка куратора на протяжении всего периода обучения.
Выдаваемые документы
По окончании обучения выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, который вносится в федеральный реестр документов об образовании (ФИС ФРДО). Слушателям, освоившим программу не в полном объёме, выдаётся справка об обучении. Документ отправляется Почтой России заказным отправлением или курьерской службой.
Как начать обучение
- Оставьте заявку на сайте или свяжитесь с менеджером по телефону.
- Заключите договор и оплатите обучение (возможна рассрочка).
- Получите доступ к личному кабинету на образовательной платформе.
- Пройдите обучение по выбранному объёму часов.
- Сдайте итоговое тестирование и получите диплом.
Популярные направления
Вас также может заинтересовать
«Первая образовательная академия» приглашает пройти обучение по курсу «Спасатель». Курс даёт теоретические знания о проведении поисково-спасательных операций, оказании первичной помощи, организации безопасности при чрезвычайных ситуациях. Программа актуальна для специалистов МЧС, пожарных, сотрудников аварийно-спасательных служб, желающих переобучение и подтверждения квалификации. По завершении онлайн курса слушатели смогут грамотно действовать в чрезвычайных ситуациях, ориентируясь на регламенты и правила безопасности.
Курс «Оператор диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ» нацелен на обучение навыкам координации и планирования процессов перевозки и складирования грузов, оформления документации, взаимодействия с водителями, экспедиторами и грузчиками. Слушатели узнают о логистических схемах, учёте и хранении грузов, технологиях контроля перемещения, использовании IT-систем (WMS, TMS). Программа актуальна для работников логистических центров, складов, транспортных и производственных компаний, желающих переобучение или подтверждение квалификации. По окончании онлайн курса выпускники смогут эффективно управлять движением грузов, обеспечивать точный учёт и взаимодействие со смежными службами, придерживаясь требований охраны труда и экономической эффективности.
Обучение в дистанционном формате. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий навыки оператора диспетчерской движения и погрузочно-разгрузочных работ.
Курс «Специалист по пожарной профилактике» нацелен на обучение необходимым знаниям и навыкам в сфере предупреждения пожаров, проведения профилактических мероприятий, инструктажа сотрудников и мониторинга состояния пожарной безопасности. Слушатели узнают о правовой базе ПБ, способах контроля за объектами, действиях при выявлении нарушений. Программа актуальна для специалистов, которым нужно переобучение или дополнительная квалификация в области пожарной профилактики. По окончании данного онлайн курса выпускники смогут профессионально оценивать риски возгорания, разрабатывать профилактические планы, проводить обучающие мероприятия.
Обучение в дистанционном формате даёт свободу совмещать теорию с работой на объекте, сразу применяя методики профилактики. После завершения программы слушатели получают Диплом о профессиональной переподготовке, подтверждающий компетенции в области пожарной профилактики.
Цель курсов заключается в том, чтобы развить профессиональные навыки, обогатить знания и приобрести уникальные умения, необходимые для успешного выполнения трудовых обязанностей. Прохождение курсов поможет специалистам расширить свой круг компетенций, повысить уровень заработка и занять более высокие должности.
После прохождения обучения слушателям выдается диплом и приложение с предметами, в бумажном и электронном (скан-копия) форматах. Диплом принимается всеми работодателями страны и является подтверждением прохождения переподготовки.
Ответы на часто задаваемые вопросы
